Walkro toch naar Monaghan
oktober 13, 2011
Monaghan Mushrooms, Gimv en het Walkro management kondigen op 13 oktober de overname aan van Walkro International. Hiermee komt een eind aan maandenlange speculaties, waarin C4C en Monaghan als enige overgebleven kandidaten voor overname van Walkro waren overgebleven. Walkro zal volgens het persbericht onafhankelijk blijven opereren binnen de Monaghan groep. Het management zal, samen met […]
Lees meer
Winnaars Zilveren Champignon 2011 bekend
oktober 8, 2011
Op 3 oktober won Jan Smink de wedstrijd om de Zilveren Champignon 2011 in de categorie restaurantkoks. Hij ontving zijn prijs uit handen van Felix Wilbrink, culinair redacteur van De Telegraaf. Chef kok Maurits van Groenhoven was de winnaar in de categorie grootkeukens. Het team van Koken aan de Markt won de eerste prijs in […]
Lees meer
Verdubbeling wereldwijde omzet van biologische producten
september 8, 2011
Wereldwijd is de omzet van biologische producten sinds 2001 verdubbeld. De Nederlandse markt voor biologische producten is de afgelopen jaren flink gegroeid; gemiddeld met 15% per jaar. De biologische afzet is in een stroomversnelling terecht gekomen. Het aantal biologische supermarkten neemt toe en de winkelschappen in gangbare supermarkten tellen steeds meer biologische producten. Ook in […]
Lees meer
Cursus gewasbescherming licentie 1
september 5, 2011
Cpoint organiseert binnenkort een cursus om de licentie 1 gewasbescherming te behalen. Deze cursus zal plaatsvinden op 19 september en 21 september, waarbij op 21 september ook het examen afgenomen wordt. Licentie 1 stelt deelnemers in staat legaal en goed getraind te werken met gewasbeschermingsmiddelen. Voor meer informatie ga naar de website van Cpoint.
Lees meer
Hooymans verzet de bakens
juni 29, 2011
Hooymans Compost bv in Kerkdriel heeft afgelopen jaar enkele veranderingen doorgevoerd in de eigen bedrijfsvoering, om nog meer marktgericht te kunnen werken. Het bedrijf heeft de laatste jaren zijn focus sterk gericht gehad op de externe omgevings- en marktfactoren in de sector. De opgedane kennis, kunde en ervaring moesten echter wel geïmplementeerd worden in het […]
Lees meer
Lambert Spawn Europa opgericht
juni 29, 2011
Per 1 juli 2011 is Lambert Spawn U.S. een joint venture aangegaan met Eric Vernooij en Jan Baltussen (shareholders van ChampFood International). Het nieuwe bedrijf, Lambert Spawn Europa B.V., is gevestigd in Nederland, met het doel om Lambert broed te distribueren op de Europese markt, in Afrika en in het Midden-Oosten. De nieuwe B.V. zal […]
Lees meer
Champignondagen internationaal succes
juni 9, 2011
De 32ste editie van de Champignondagen was een groot succes. Drie dagen lang was Den Bosch het centrum van de wereld op het gebied van champignons en andere paddenstoelen. Maar liefst 80 exposanten (vorige editie: 69), waarvan 21 buitenlandse, presenteerden hun nieuwste producten en diensten. In totaal bezochten ruim 2.600 bezoekers uit 63 landen […]
Lees meer
Jubileum Thed Vestjens
mei 28, 2011
Op vrijdagavond 27 mei, direct na afloop van De Champignondagen, vierde Thed Vestjens, bedrijfsdirecteur van compostproducent Walkro, zijn 25-jarig jubileum. De gezellige receptie was als een who’s who van de Nederlandse champignonsector. Vele vrienden, familieleden en bekenden van de Bourgondiër en Bosche Bol bij uitstek kwamen hem feliciteren, en Eric Houben, algemeen directeur van Walkro, […]
Lees meer
Betrokkenheid PT bij paddenstoelenonderzoek
mei 24, 2011
De paddenstoelsector draagt, via het Productschap Tuinbouw (PT), samen met anderen bij aan een aantal onderzoeksrichtingen, die de sector verder kan helpen. Onderstaand worden in het kort enkele trajecten beschreven. Schone teelt Producten, milieuvriendelijk geteeld met ook inzet van natuurlijke middelen, staan bij consument en retail in steeds hoger aanzien. Ook de bereidheid […]
Lees meer
Champignondagen 2011 klaar voor de start
mei 18, 2011
Op 25, 26 en 27 mei zullen de 32e Champignondagen plaatsvinden in de Brabanthallen in ’s-Hertogenbosch. Met 80 standhouders uit binnen- en buitenland is het één van de grootste ooit. De organisatie, Stichting Champignondagen, verwacht meer dan 2500 bezoekers uit de internationale paddenstoelenbranche, waaronder ook een grote Chinese delegatie. Gedurende drie dagen zal de Brabantse […]
Lees meer
