Afscheid Frans Brienen
mei 2, 2012
Op 27 februari nam Frans Brienen afscheid als voorzitter van CNC en Funghi op de Floriade in Venlo. Voorafgaand aan de afscheidsreceptie vond een symposium plaats met als titel “De grenzeloze mogelijkheden van champignons”. Zo’n 250 genodigden verzamelden zich op vrijdagmiddag in het congrescentrum van de tuinbouwtentoonstelling om te luisteren naar drie sprekers; trendwatcher […]
Lees meer
PT op zoek naar leden ondernemingsplatforms
mei 1, 2012
Het Productschap Tuinbouw zoekt ondernemers en werknemers van ondernemingen in de tuinbouw- en groensector om mee te werken aan haar investeringsprogramma’s. Vanaf 1 april 2012 werkt het PT met investeringsprogramma’s gericht op duurzame innovaties, produceren tegen lagere kosten (door minder gebruik van grond- en hulpstoffen), voldoende goed opgeleide werknemers en nieuwe afzet- en verdiencapaciteit. Om […]
Lees meer
The Greenery introduceert kastanjechampignons voor de grill
april 16, 2012
Om de consument opnieuw kennis te laten maken met de veelzijdigheid van paddenstoelen, introduceert The Greenery Mushrooms een speciaal grillconcept met kastanjechampignons voor op de barbecue of de grill. Paddenstoelen worden met name van de herfst tot het voorjaar geconsumeerd. Met het grillconcept is een nieuw gebruiksmoment gecreëerd voor paddenstoelen, namelijk op de barbecue. Het […]
Lees meer
Japanse paddenstoelensector getroffen
maart 22, 2012
Op vrijdag 11 maart 2011 werd Japan getroffen door een aardbeving van 9.0 op de schaal van Richter, gevolgd door een vernietigende tsunami. Ook de paddenstoelenindustrie ontkwam niet aan de gevolgen. De aardbevingen en golven van wel 14 meter hoog eisten een enorm hoge tol in mensenlevens en schade verspreid over 18 prefecturen, en […]
Lees meer
Fingerfoodballs onder de aandacht bij VVV-Venlo
maart 21, 2012
Zaterdag 17 maart was niet alleen de aftrap van VVV-Venlo tegen NEC, maar VVV sponsor Scelta Mushrooms maakte ook van de gelegenheid gebruik om andere ballen onder de aandacht te brengen. De ‘gezonde’ snack Fingerfoodballs beleefde zijn introductie. Volgens Scelta is het opvallend dat er bij veel sportwedstrijden, die toch beogen gezond te zijn, ongezonde […]
Lees meer
Verse champignons met verlengde houdbaarheid
maart 21, 2012
Volgens een ruwe schatting van wereldvoedselorganisatie FAO wordt in Europa 45 procent van alle groente en fruit niet opgegeten. Zonde van het geld en slecht voor het milieu. PluQ introduceert verse champignons met een verlengde houdbaarheid en wil daarmee een steentje bijdragen aan de vermindering van voedselverspilling. Gebruiksklare, verse champignons die aantrekkelijk zijn geprijsd én […]
Lees meer
Hoog bezoek voor Bert en Angelique Kemmeren
maart 8, 2012
Kwekerij Kemmeren uit het West-Brabantse Rijsbergen werd op maandag 27 februari vereerd met een bezoek van Minister Henk Kamp van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Het komt niet zo vaak voor dat een minister op werkbezoek gaat naar een champignonkwekerij, maar de reden was eigenlijk al even bijzonder. Het echtpaar Kemmeren kreeg uit handen van de […]
Lees meer
Eerste Fair Produce certificaten uitgereikt
februari 28, 2012
Bert en Angelique Kemmeren, kwekersechtpaar te Rijsbergen, zijn de trotse ontvangers van het eerste Fair Produce certificaat en daarmee officieel leverancier van Fair Produce champignons. Minister Henk Kamp van Sociale zaken en Werkgelegenheid reisde speciaal voor deze gelegenheid af naar de Brabantse plaats om de honneurs waar te nemen. Na deze officiele uitreiking volgde nog een […]
Lees meer
Zilveren Champignon nieuwe stijl op Floriade
februari 14, 2012
De kookwedstrijd om de Zilveren Champignon krijgt een nieuwe opzet met vijftien voorrondes. De start is op 5 april tijdens de Floriade in Venlo. Wedstrijdinitiator Peter Zandboer is terug als medeorganisator. De nieuwe opzet van de Zilveren Champignon bestaat uit vijftien rondes, waarin vier deelnemers tegen elkaar koken met ingrediënten uit een blackbox. De beste […]
Lees meer
Druk bezochte partnerbijeenkomst Huis van de Smaak
februari 13, 2012
Op vrijdag 3 februari vond de partnerbijeenkomst van het ‘Huis van de Smaak’ plaats. De bijeenkomst vormde een belangrijk onderling kennismakingsmoment voor de ruim 25 organisaties die participeren. Voorzitter van GroentenFruit Bureau Willem Baljeu heette de genodigden welkom waarna projectverantwoordelijke Ad Berends de presentaties van de diverse participanten voor het voetlicht bracht. Samen met de betreffende […]
Lees meer
