Eosta wint Fresh & Cash
mei 8, 2008
Eosta heeft op 13 november de hoofdprijs van de Fresh & Cash Export Award 2007 in de wacht gesleept voor de wijze waarop zij met het informatiesysteem Nature & More de Duitse markt benadert. The Greenery kreeg de tweede prijs voor haar groente-, fruit- en tomatenkompassen. De derde prijs werd toegekend aan Koppert Cress. De […]
Lees meer
Banken genomineerd voor export prijs
mei 8, 2008
Banken Champignons hoort samen met ondermeer The Greenery en Rijk Zwaan tot de tien genomineerden voor de Fresh & Cash Export Award 2007. Met de award worden de schijnwerpers gezet op het Nederlandse versproduct in Duitsland en de sector, die daar drie belangrijke waarden aan toevoegt: kwaliteit, service en marketinginnovatie. Deze drie waarden zijn het uitgangspunt […]
Lees meer
Champignondagen 2009
mei 8, 2008
Het is alweer ruim een jaar geleden dat de vorige Champignondagen plaatsvonden. De organisatie toont zich tevreden met de getoonde waardering, met het goede gevoel dat menigeen toen ervaren heeft en met het kleine financiële resultaat. In overleg met het bestuur en kijkend naar de drukke internationale agenda, heeft Conference Agency Maastricht besloten om in […]
Lees meer
Gratis advies duurzame energie
mei 8, 2008
Als ondernemer denkt u voortdurend na over hoe u uw bedrijfsvoering kan verbeteren en daarmee ook hoe u energie kan besparen. De toepassing van duurzame energie is een manier om de kosten van energie te reduceren en tevens uw bedrijfsvoering klimaatvriendelijker te maken. De ontwikkelingen gaan snel en wellicht is het al een tijdje geleden […]
Lees meer
The future of food & agri
mei 8, 2008
Elsevier Congressen organiseert op donderdag 15 november 2007 in het Concertgebouw de Vereeniging te Nijmegen het congress & meeting place The future of food & agri. De dag is bestemd voor algemeen managers, productdevelopers, innovatiemanagers, salesmanagers, marketingmanagers werkzaam binnen de food- en agrisector. Samen met topsprekers uit de branche wordt vooruitgekeken naar het jaar 2015. […]
Lees meer
De Librije wint Zilveren Champignon
mei 8, 2008
Sterrenrestaurant De Librije uit Zwolle is winnaar geworden van de 23e editie van kookwedstrijd De Zilveren Champignon. De Karpendonkse Hoeve uit Eindhoven werd door de persjury uitgeroepen tot winnaar van de Innovatieprijs. De wedstrijd vond plaats op 30 oktober jl in de Brabanthallen te Den Bosch. Thema van de wedstrijd was Mushroom, geef je smaak […]
Lees meer
Zilveren Champignon winnaar
mei 8, 2008
Kok Stephan Nijst van restaurant Auberge de Bonheur uit Tilburg is op 2 november winnaar geworden van de prestigieuze Zilveren Champignon. Zijn partner Paul van Gestel ontving de Contente Mens, de prijs voor de beste gastheer of gastvrouw tijdens de wedstrijd in Den Bosch. De innovatieprijs van de persjury – waaronder Vakblad Agf – ging […]
Lees meer
Monitoringsrapportage MJA-e Paddenstoelen
mei 8, 2008
De paddestoelensector bereikte in het jaar 2006 een verbetering van de energie-efficiëntie van 25% ten opzichte van 1995. Daarmee heeft de sector haar Meerjarenafspraakdoelstelling van 22% ruimschoots gehaald. Het aandeel duurzame energie in het totale energieverbruik was in 2006 2,8%, terwijl gestreefd werd naar 5,5% Dit blijkt uit de nu openbaar gemaakte monitoringsrapportage, die is […]
Lees meer
Kooktheater van start
mei 8, 2008
Op 28 verschillende locaties door het hele land staat de komende maanden het mobiele paddenstoelen kooktheater. Een kok en zijn team bereiden de lekkerste hapjes met champignons en andere paddenstoelen in winkelcentra en bij evenementen en laten het publiek proeven. Doel van deze campagne is om circa 140.000 consumenten kennis te laten maken met de […]
Lees meer
Handel discussieert over sectorvisie
mei 8, 2008
Op 2 oktober kwamen de leden van Comité Champignonhandel van Frugi Venta en enkele genodigden bij elkaar in Den Bosch. Hier presenteerde Wim Duffhues de Sectorvisie 2020 Paddenstoelensector Kansen Creëren door Kentering. Het rapport, gemaakt in opdracht van de Vakgroep paddestoelen van LTO Nederland, blijkt een discussiestuk waar zowel teelt als handel zich niet volledig […]
Lees meer