Afgelopen week zijn de eerste partijen paddenstoelen op het Service2Fruit platform aangeboden en verkocht. Sinds eind maart kunnen naast fruit en vruchtgroentes ook paddenstoelen via het digitale handelsplatform verhandeld worden.
Telersvereniging Funghi gaat het platform actief gebruiken als aanvullend kanaal om de paddenstoelen van haar leden te verkopen. De eerste twee verkochte partijen zijn ook door telersvereniging Funghi aangeboden. “Funghi streeft naar meer transparantie in de prijsvorming. Door via Service2Fruit te verkopen kan men dit realiseren”, licht Kees Diks, consultant bij Service2Fruit, de beweegredenen van Telersvereniging Funghi toe. Hij voegt er aan toe dat ook andere aanbieders die niet bij Funghi zijn aangesloten hun product via het platform kunnen verhandelen.
Service2Fruit en Funghi hebben de afgelopen weken bijeenkomsten georganiseerd om gebruikers vertrouwd te maken met het platform. Ook voor de komende weken staan nog enkele bijeenkomsten op het programma.
