Lutèce gaat als industriële verwerker van champignons in Horst meer marktgericht produceren. Ook komt het als zelfstandige werkmaatschappij los van de Coöperatieve Nederlandse Champignonkwekersvereniging (CNC) te staan.
Volgens CNC-voorzitter Frans Brienen is in verband met de veranderde werkwijze in goed overleg afscheid genomen van de huidige Lutèce-directeur Charles Jas.
We zijn Jas erkentelijk voor zijn inspanningen het bedrijf weer aardig gezond te maken, stelt Brienen. Maar om de nieuwe uitdaging op te pakken zoeken we een nieuwe directeur, die de markt van verwerkte champignons verder kan uitbreiden en de toonaangevende positie van Lutèce kan uitbouwen.
Charles Jas trad op 8 maart 2004 aan als directeur van Lutèce, nadat Albert van der Vlies slechts een blauwe maandag aanbleef als opvolger van Gerrit Aldag.
Inmiddels is het aantal fabrieken van verwerkte champignons van vier teruggebracht naar twee. Daarbij zijn onderdelen van de productielijnen uit de twee gesloten fabrieken ingebouwd in de twee andere fabrieken. Deze operatie heeft veel geld gekost, stelt Brienen. Daardoor zijn we nu in staat het leiderschap qua kostprijs in de verwerking van champignons te handhaven. Verder zijn we erin geslaagd de export van verwerkt product in Frankrijk en Spanje op te voeren.
