Het bestuur van de Stichting Champignondagen maakte op 30 december 2016 bekend dat de volgende editie van De Champignondagen zal plaats vinden op 22, 23 en 24 mei 2019. Deze editie zal wederom plaatsvinden in De Brabanthallen te ’s-Hertogenbosch.
Het bestuur heeft zowel de bezoekersenquête als ook de deelnemersenquête geëvalueerd en heeft daaruit kunnen concluderen dat de opzet en de uitvoering van het evenement voor iedereen prima is en op eenzelfde wijze gecontinueerd kan worden. De uitslagen van de enquêtes zijn in te zien op www.champignondagen.nl. “De editie van 2016 vormde samen met het ISMS-congres een bijzonder geslaagde week waarbij in totaal 3.500 mensen de focus hadden op paddenstoelen en de daarbij behorende business”, aldus het bestuur.
Het enige punt waarop de bezoekers en de deelnemers van mening verschillen is de tijdsduur tussen de verschillende edities. Voor de bezoekers mag het alweer over 2 jaar terwijl de deelnemers een voorkeur hebben voor 3 jaar. Op 9 december jl. is het bestuur het gesprek aangegaan met de deelnemende standhouders. Afgesproken is om de volgende editie te doen plaatsvinden in 2019 en vervolgens opnieuw met elkaar te evalueren omtrent het tijdstip van de daaropvolgende editie. De internationale agenda van beurzen en congressen zal daarbij tevens in ogenschouw worden genomen.